Bienvenue... Le choix du bio. Suivez le guide... Vous avez dit Bordeaux?... Nos produits... Où?... et Quand?... Portes (grandes) Ouvertes... Faire halte... Rêveries... Pour nous contacter... Quoi de neuf à la Vrille Têtue?...Une année exceptionnellement tranquille et prometteuse, c'est ainsi que se présentait,
2011.
Après une série d'années où nous avons dépensé une énergie pas possible à lutter contre le mildiou et autres ravageurs, la nature semblait nous offrir une paix à laquelle nous n'étions plus habitués, avec une perspective de récolte dont le volume aurait du nous permettre de regonfler nos stocks plus qu'amoindris....
Làs!....
1er septembre, bref mais violent, un orage de grêle comme je n'en avais jamais vu!...
Nous regardions tomber les boules de pétanque (jusqu'à 125 gr):
"Mais où donc est le cochonnet?...
Bilan, 3 hectares plus que bousculés...
Ajoutez à cela une attaque d'oïdium de fin de saison,
réduisant à 50% la récolte d'un hectare de merlots, et à 100% d'un autre hectare...
Bilan final des vendanges 2011: environ 75% d'une récolte pleine.
Ce qui, finalement, n'est pas trop mal!...
11 septembre, (et ce n'est pas un gag!), chute de la toiture du hangar... (photo du haut de page)
C'est dans ce batiment que nous abritons, chaque année, nos Portes Ouvertes...
Comme Groupama traine à décider de la prise (ou non) en charge,
les "Portes Ouvertes" ont été vraiment
grandes ouvertes !...
Aujourd'hui, 05 janvier, 16 h 30,
à l'heure où je rédige cette "mise à jour",
le soleil brille:
Cela donne envie de gambader
dans la campagne!
Et, en même temps,
ue sourde inquiétude s'installe.
Oui,
car "ça" ne semble pas normal!
Ce temps trop doux, trop souriant
pour être honnète...
Devant la porte, le vieux cognassier du japon
y perd son latin,
et lache dèja ses bourgeons...
Imité aussi par un prunier voisin!
J'entends mon voisin lacher,
sentancieux:
"Cette fois, on est foutu: on pourra pas éviter la gelée !"
La gelée, l'incoutournable péril
du printemps,
le cauchemar du vigneron...
Mais, au fait,
demain est un autre jour...
Meilleurs voeux !
Connaissez-vous les CVO?....
Cela pourrait vous paraître une farce (de mauvais goût...), mais non, c'est bien une réalité.
Tout vigneron doit s'acquiter auprés de l'organisme de tutelle (à Bordeaux, le CIVB) des CVO proportionnelles au volume de vente de son vin.
Ces Cotisations Volontaires Obligatoires (!) sont théoriquement destinées à la promotion de nos vins dans le monde.... Pour faire court, et sans langue de bois, elles ne profitent qu'aux "gros", qui s'en mettent "plein les fouilles"...
Nous avons décidé d'adhérer au collectif "non aux cvo"... La guerre est déclarée et devrait nous mener -collectivement- devant la cour des Droits de l'Homme, à Bruxelles.
Pour en savoir plus, tapez sur internet: "Non aux cvo"....!
Aux dernières nouvelles,
avec le collectif, que non avons nommé "CAVB" (Comité d'Action des Vignerons de Bordeaux),
nous avons pris un avocat, et déposé une demande "amiable" de remboursement des CVO sur 10 ans.
Actuellement, notre CAVB compte 200 adhérents, et chaque jour en voit arriver de nouveau....
Le CAVB a posé au tribunal une QPC quant à ces CVO
(Question Préalable de Constitutionnalité).
Le 12 septembre, le tribunal a rendu son verdict,
ou plutôt un avis,
éméttant un doute sur la question,
la renvoyant auprés de la cour constitutionnelle,
ce qui, dèja, pulvérise la (trop) belle assurance du CIVB...
Ce 3 janvier 2012, le Tribunal de Grande Instance étudiait (à huis clos)
notre demande de remboursement des CVO.
Le délibéré sera rendu le 7 février..
Y'a pas qu'en Tunisie ou en Egypte qu'on fait la révolution !.....
Affaire à suivre...
A 35 ans, sans expérience viticole, il semble décidé à "s'y coller" avec énergie et bonne humeur...
En moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, il a intégré les principes de la taille, s'est familiarisé avec le remplissage des fontaines à vin, à dompté l'étiquetage...
Il trouve cependant que ce n'est pas de tout repos, et que, le soir, il n'a pas envie
"de regarder la télé debout" !....
Grâce à son "renfort", nous avons pu commencer à temps les "levages", opération qui consiste à relever et discipliner les jeunes pousses de la vigne, au moyens de "fils de levage" qui les maintiennent à la verticale, permettant le passage du tracteur, et une meilleure répartition des ardeurs du soleil...
La suppression des 'bois gourmands" (toutes les repousses indésirables) n'a plus de secret pour lui...
Puis, il a commencé à apprivoiser le tracteur et ses matériels...
Laurent domptant un cep de vigne... Un tracteur à apprivoiser...
Laurent a confirmé une aptitude "normale" à piloter les tracteurs pour le transport et le déchargement de la vendange,
ainsi que pour les travaux de labour et "gratouillage" du sol!...
Il s'est aussi familiarisé avec "la pompe et les tuyaux",
et le b a ba de la vinification.... et du tous les travaux de la vigne ou du chai...
