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Bienvenue
!... Le
choix du Bio. Suivez le guide... Vous
avez dit Bordeaux ?... Nos
produits... Où
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(grandes) Ouvertes !... Faire
halte... Rêveries... Pour
nous contacter... Quoi
de neuf à la Vrille Têtue ?... |
Vous
êtes arrivés à St Vincent de Paul, quasiment au confluent de la Garonne et de la Dordogne. La pointe de l'Entre-Deux-Mers... |
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| 13
hectares de vignes, dont 65% de merlots, 15% de cabernets francs, 20% de cabernets sauvignons. |
...Et,
cerise sur le gâteau, 39 ares de sauvignons blancs, juste de quoi remplir 2 500 bouteilles... |
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![]() Un papa raisin disait à son fils, qui ne tenait pas en place : "Mon petit, ne soit jamais préssé..." |
Prenez l'allée entre les
vignes de la Vrille Têtue... Vous êtes surpris!.... L'herbe est partout!... Des voisins disent même que notre vigne est sâle !... Forcément: elle n'est pas "néttoyée" au desherbant... 13 hectares un peu échevelés, pas "tirés à 4 épingles", qui livreront à l'automne un raisin fier d'être libre de tout pesticide chimique. Des chardons, de la grande oseille, toutes sortes de "mauvaises" herbes, peuplées de coccinelles et autres typhlodromes... qui vous parlent de la joie de vivre à pleins poumons... |
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Entrez dans le chai... Un peu rudimentaire : nous l'avons bâti nous-mêmes... Et si le matériel de vinification que vous y découvrez est "d'occase", il y a tout le nécessaire pour y accoucher de grandes années... |
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Pour ne pas vous perdre : Position GPS: Long. 00° 29' 48'' O, Lat.: 44° 59' 56'' N. Autoroute A 10, sortie 41. Direction Ambes. Au 2ème rond point, direction Ambes par D 10. De là, 4.5 km jusqu'au lieu dit "Mondion", où se trouve un abri-bus (gauche). 100 m plus loin, entrée d'un chemin, à gauche,avec panneau "Domaine de la Vrille Têtue". |
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